お知らせ - ラジオ・メディア出演 - 季にあひたる～MRO北陸放送～

北陸放送MROラジオ「モリラジ！」に出演しています

2023年5月27日 - By 早川由紀

北陸放送MROラジオ「モリラジ！」に出演しています。

2023年3月　久保田修平アナウンサーとPhotoshoot♡

2023年4月　谷川恵一アナウンサーと上坂典子アナウンサーとPhotoshoot♡

毎回、季節のしつらいと旬のチーズについてお話をさせていただいております。

ラジオの内容や、ご紹介するチーズを用いての、「旬のチーズと季節のしつらい」の様子は

https://wakonn.jp/mro.phpでご覧いただけます。

【アーカイブ（MRO北陸放送ラジオ「（谷川恵一そろそろ。（旧モリラジ！）」出演）】

第44回涼風を招く『プティブリポワブル（PETIT BRIE POIVRE）』』

第43回夏のモンドールと呼ばれる『マニゴディーン（MANIGODINE）』

第42回星に願いを♪ 命を守り、育てるチーズ『ココン（Cocon）』

第41回初夏は「スパイスの王様」で清涼感！長坂牧場のチーズ『こしょう』

第40回平成元年生まれの若きチーズ職人が里山で造る『養沢ヤギチーズ』

第39回進化する日本の『プロセスチーズ』は春夏秋冬いつでも「旬」です

第38回「きんかんなまなま」と山羊乳の『ブルー・ド・シェーヴル Bleu de Chèvre』

第37回寒い季節には燻製チーズ『サンシモンダコスタ San Simón da Costa D.O.P.』

第36回夢を育み、エネルギーを得て、新しい年を迎えるチーズ『タカラのムスヒ』

第35回スパイシーな『アルディガスナ ARDI GASNA』であたたまりましょう

第34回いにしえより日本で愛されてきた茶色。秋色の『ブラウンチーズ』

第33回芋・栗・南瓜、ホクホクした秋の味覚と共に『コンテ Comté A.O.P.』

第32回山をあふがぬ日もなきは♪ シェーブルチーズ『富士山（ふじやま）』

第31回天の川を愛でながら、夏の土用は『シェーブル・ノワール』を

第30回薔薇の『ミモレット MIMOLETTE』と共に「ローズムーン」に想いをはせて

第29回月のように丸い修道院のチーズ『アベイドタミエ ABBAYE DE TAMIE』

第28回夏も近づく八十八夜♪ 季節を知らせる『おめざめタイム』チーズ

第27回イースターには、優しい心のチーズ『プティ・クール・ヌー PETIT COEUR NU』を♡

第26回幸せな春の兆しのチーズ『タカラのフュメ』を味わって

第25回立春の能登半島へ、エールを込めて『能登味噌チーズ』

第24回冬のご馳走とろ～りチーズ！スプーン１杯の幸せ『モンドール MONT D'OR A.O.P.』

第23回自然の恵みに感謝をしていただく季節のチーズ『フェタ FETA D.O.P.』

第22回お陰様の観月と、『ミモレット・アドナイ』でハロウィンのチーズBOX

第21回「秋の花見」に御萩と、お餅のようなチーズ『大地のほっぺ』を楽しむ

第20回朱鷺色の空を見上げ『貴いチーズ（"KIJOSHU" BLEU）』を届けたい

第19回鮮やかな緑色で涼やかな『ワサビゴーダ』チーズ

第18回「夏越の祓」と生命力あふれる笹のチーズ『笹雪』

第17回ローズの日には「恋の吐息」の『ブリー BRIE』チーズはいかが

第16回アースデイ（地球の日）を『カプリーノ』チーズで彩りましょう

第15回田の神様の依り代のもと『さくら』と『さくらアフィネ』を楽しむ

第14回「Spring＝春は雪の中から飛び出してくる！」寒い季節におすすめの『アカショウビン』チーズ

第13回「飛躍の年＝卯年」のはじまりは『Brise de mer CAMEMBERT』で「雪うさぎ」

第12回真っ白な雪に覆われたクリスマスの薪『ブッシュ・デ・ネージュ BUCHE DES NEIGES』

第11回「ほんこさん」の思い出と、幸せのチーズ『幸（さち）』

第10回『フロマージュド美瑛』チーズで「吹き寄せ」を楽しむ

第9回「秋分の日」紅茶と共に楽しむ『チェダーチーズ WEST COUNTRY FARMHOUSE CHEDDAR MONTGOMERY'S P.D.O.』

第8回「夏が、終わろうとしていた」のフレーズと共に味わうチーズ『ボーフォール・エテ Beaufort d'Été A.O.P.』

第7回「夏の涼」を感じるブルーチーズ『翡翠（ひすい）』としつらい

第6回「紫陽花の季節」は冷たい『フレッシュモッツアレラ』チーズを

第5回「和む」ハート形のチーズ『おおひなた』としつらい

第4回柏や栗の葉で包まれた『みらさかシェーヴル』と『ロビオラ・ディ・カプラ Robiola di Capra』

第3回日本の『さくら』のチーズと、桜を感じるイタリアのチーズ『ラロッサ La Rossa』

第2回「桃の節句」に『アフィネオシャンパーニュロゼ Affiné au Champagne Rose』チーズとしつらい

第1回「雪」の季節のチーズ『二世古雪花』としつらい

早川由紀

早川由紀金沢市出身。「和魂洋才」を掲げ「WAKONN」を設立。移ろいゆく季節、鮮やかに姿を変える風景を楽しみ、折々の行事を心を込めてこなしていた祖母の暮らしを受け継ぎ、しつらいの魅力を伝えるイベントやセミナーを積極的に展開。